VIDEO NAPOLISTA

Antti on suhteemme alusta asti kehitellyt enemmän tai vähemmän innokkaasti pizzaa. Reilun vuoden aikana on nähty eri versioita niin pannupizzoista levypizzoihin ja tomaattikastikkeen kehittelyn jälkeen on siirrytty laskemaan täydellistä jauhojen suhdetta. Uskallan väittää, että meidän kotiuunissa on valmistunut parhaita pizzoja mitä tavallisella kotiuunilla on mahdollista tehdä Suomessa. Mutta mitäs se sellainen pizzahifistely olisi joka ei eskaloituisi yhteen Napolin matkaan? Niinpä ei mitään.

Ostettiin ystäväpariskunnan kanssa lennot maailman parhaiden pizzojen luokse eikä kyllä tarvinnut pettyä. Vietetiin pitkä viikonloppu Napolissa ihan puhtaasti paikallisesta ruuasta ja juomasta nauttien. Tästä innostuneena tein elämäni ensimmäisen kameralla kuvatun videon tänne blogiinkin ja taidanpa tehdä tulevaisuudessakin tällaisia lyhyitä pätkiä. Tästä vähän Napolin fiiliksiä, palataan siihen maailman parhaaseen pizzaan kun on tarpeeksi sulateltu. 

Suvi Höyden

00100, finland